Gratin d’artichauts à la crème d’artichaut et au Parmesan
Cette recette met à l’honneur la Crème d’Artichaut Benso, enrichie d’une touche d’huile d’olive vierge extra biologique Benso, pour un gratin onctueux qui accompagne aussi bien une viande rôtie qu’un poisson grillé. Servi avec une salade croquante et un bon pain de campagne, il devient également un délicieux plat végétarien.
