Filet de porc nappé de Crème de Pommes

Avec sa texture tendre et sa délicate note fruitée, ce filet de porc nappé de Crème de Pommes est une recette aussi élégante que facile à réaliser. L’alliance de la réduction de pomme, de la moutarde de Dijon et du thym frais forme un glaçage gourmand qui caramélise doucement pendant

