Recettes

Trofie al pesto

Les trofie al pesto sont l’un des plats les plus emblématiques de la Ligurie. Traditionnellement préparées avec des haricots verts, des pommes de terre et un pesto au basilic parfumé, elles offrent un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et simplicité. Avec le Pesto Genovese Benso, élaboré à partir d'ingrédients soigneusement

Salade Caprese

La salade Caprese est l’un des grands classiques de la cuisine italienne. Avec ses tomates mûres, sa mozzarella fondante et son basilic parfumé, elle séduit par sa simplicité. Pour lui apporter une touche encore plus raffinée, cette version est sublimée par le Spray de Vinaigre Blanc Benso, dont la fraîcheur

Filet de porc nappé de Crème de Pommes

Avec sa texture tendre et sa délicate note fruitée, ce filet de porc nappé de Crème de Pommes est une recette aussi élégante que facile à réaliser. L’alliance de la réduction de pomme, de la moutarde de Dijon et du thym frais forme un glaçage gourmand qui caramélise doucement pendant

Légumes rôtis au pesto rosso

Coloré, parfumé et incroyablement simple à préparer, ce plat de légumes rôtis au Pesto Rosso Benso apporte toute la générosité de la cuisine méditerranéenne à votre table. Courgettes, aubergines, poivrons et tomates cerises révèlent toute leur douceur après une cuisson au four, tandis que le pesto rosso leur apporte une

Cheesecake à la Crème de Pommes

À mi-chemin entre un cheesecake fondant et une tarte aux pommes caramélisées, ce Cheesecake à la Crème de Pommes est un dessert généreux qui séduira les amateurs de saveurs authentiques. La Crème de Pommes Benso, élaborée à partir d’ingrédients biologiques, apporte une douceur fruitée et délicatement acidulée qui sublime le

Pennes à la sauce aux poivrons grillés

Avec sa douceur légèrement fumée et sa belle couleur rouge intense, le poivron grillé est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Dans cette recette, les penne se nappent d’une sauce crémeuse préparée avec la Tartinade de Poivrons Grillés Benso, relevée d’un filet d’Huile d’Olive Vierge Extra Biologique Benso. Un plat...

Blancs de poulet aux poivrons grillés

Envie d’un repas savoureux, simple à préparer et aux accents méditerranéens ? Ces blancs de poulet nappés d’une généreuse sauce aux poivrons grillés sont à la fois tendres, parfumés et colorés. La Tartinade de Poivrons Grillés Benso apporte une douceur…

Crevettes Poêlées

Envie d’un plat ensoleillé, rapide à préparer et plein de saveurs méditerranéennes ? Ces crevettes poêlées accompagnées d’une sauce aux poivrons grillés sont idéales pour un déjeuner estival ou un dîner raffiné. La douceur fumée de la Tartinade de Poivrons…

Poisson grillé à la pâte d’olives noires

Simple, élégant et résolument méditerranéen, ce poisson grillé accompagné d’une sauce froide à la Pâte d’Olives Noires Benso est une recette parfaite pour les beaux jours. La douceur du yaourt et de la crème fraîche équilibre le caractère intense des…

Œufs mimosa à la pâte d’olives noires

Simples, élégants et toujours appréciés à l’apéritif, les œufs mimosa se réinventent avec une touche méditerranéenne grâce à la Pâte d’Olives Noires Benso. Son goût intense d’olives biologiques apporte profondeur et caractère à une garniture crémeuse, relevée d’un filet d’huile…

Muffins au pesto

Moelleux, colorés et riches en saveurs méditerranéennes, ces muffins salés au pesto vert et rouge sont parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou un déjeuner léger accompagné d’une salade. Grâce à la combinaison du Pesto Genovese Benso, du Pesto Rosso…

Terrine de pesto vert et rouge

Élégante, fraîche et généreuse en saveurs, cette terrine au pesto rouge et vert est idéale pour un buffet, un déjeuner d’été ou une entrée raffinée. Les couches de Pesto Genovese Benso et de Pesto Rosso Benso apportent un contraste gourmand,…