Huile d'olive biologique

L'huile d'Olive Biologique Benso est une huile de grande qualité produite exclusivement à partir de la variété Leccino cultivée dans le domaine familial de la famille BENSO. Les oliveraies sont situées dans le parc national des Abruzzes à une altitude de 500 à 700m d’altitude. La récolte se fait exclusivement à la main.

  • L'Huile d'olive vierge extra Benso est certifié biologique issue exclusivement de la 1ère pression à froid. Son acidité est de 0,38.
  • L'Huile d'olive vierge extra Benso se garde 2 ans entre 8° et 20°, à l’abri de la lumière.

Note de dégustation

  • Belle fluidité avec une couleur verte au reflet jaune or / paille.
  • Le nez développe une palette végétale et herbacées.
  • Fruit murs car trituré le jour même de la récolte.
  • En bouche très subtil, belle explosion, sensation d’ampleur et d’onctuosité avec un délicat goût de banane /tomate verte, artichaut cru ou cardon.
  • Long en bouche avec une pointe d’amertume et de l’ardence (picotement poivré ressenti en gorge lors de la dégustation), présence d’épices.

Accords, utilisations

  • Idéal à cru, tartine de pain grillée, pain frais. Salade, légumes crus cuits divers sauces (mayonnaise, vierge etc.).
  • Poissons / Viande / Pâtes.
  • Une merveille sur les fromages, Mozzarella, Halloumi (Brebis), chèvre…

Huile d'olive biologique

Il y a 4 produits.

Affichage 1-4 de 4 article(s)

Filtres actifs

Spray d'huile d'olive biologique vierge extra - 250ml

7 Commentaire(s)
10,00 € Prix

Pratique le spray d'huile d'olive biologique BENSO vierge extra permet de mieux doser la quantité d'huile utilisée, de la répartir uniformément sur vos plats, salades ou poêle. La brumisation fine du spray permet un contrôle et une économie d'huile d'olive.

L'huile d'olive biologique Benso est une huile d'olive de qualité supérieure, de première pression à froid qui est obtenue uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive biologique Benso provient d'olive Leccino, une variété d'olives toscane qui lui confèrent un goût d'herbe fraîche et de noisette.

Huile d'olive biologique Benso - 75 cl

18,00 € Prix

L'huile d'olive biologique Benso est une huile d'olive de qualité supérieure, de première pression à froid qui est obtenue uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive biologique Benso provient d'olive Leccino, une variété d'olives toscane qui lui confèrent un goût d'herbe fraîche et de noisette.

L'huile d'olive, tout comme le vin est un produit sensible au climat. Chaque année, l'huile d'olive développe donc des saveurs différentes.

L'huile d'olive biologique Benso dégage cette année des arômes de tranche de tomates vertes, d artichaut cru et, en fin de dégustation, d'amande le tout avec très peu d amertume.

Le taux d'acidité de l'huile d'olive biologique Benso est 0,38, il ne dépasse jamais le 0,5.

Huile d'olive biologique Benso - 5 litres

8 Commentaire(s)
85,00 € Prix

Ne soyez jamais à court de votre huile préférée : optez pour le format 5 litres!

L'huile d'olive biologique Benso est une huile d'olive de qualité supérieure, de première pression à froid qui est obtenue uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive biologique Benso provient d'olive Leccino, une variété d'olives toscane qui lui confèrent un goût d'herbe fraîche et de noisette.

L'olive, comme le vin est un produit sensible au climat. Chaque année, l'huile d'olive développe donc des saveurs différentes.

L'huile d'olive biologique Benso dégage cette année des arômes de tranche de tomates vertes, d artichaut cru et, en fin de dégustation, d'amande le tout avec très peu d amertume.

5 litres

Huile d'olive biologique Benso vierge extra - 2 litres

39,00 € Prix

L'huile d'olive biologique Benso est une huile d'olive de qualité supérieure, de première pression à froid qui est obtenue uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive biologique Benso provient d'olive Leccino, une variété d'olives toscane qui lui confèrent un goût d'herbe fraîche et de noisette.

L'huile d'olive, tout comme le vin est un produit sensible au climat. Chaque année, l'huile d'olive développe donc des saveurs différentes.

L'huile d'olive biologique Benso dégage cette année des arômes de tranche de tomates vertes, d artichaut cru et, en fin de dégustation, d'amande le tout avec très peu d amertume.

Le taux d'acidité de l'huile d'olive biologique Benso est 0,38, il ne dépasse jamais le 0,5.

2 litres