Le vinaigre balsamique est élaboré à partir de moût de raisin cuit et non de vin.

Le vinaigre balsamique Benso provient d'un assemblage de cépages Lambrusco et Trebbiano IGP issue de l agriculture biologique.

Aucun sucre ajouté pour le vinaigre balsamique Benso .Il est vieilli en fut de chêne, cerisier et mûrier.

Le vinaigre balsamique Benso est idéal sur vos salades de tomates, salades de mâche, de roquette, pour déglacer vos viandes, poissons, en cuisson avec vos légumes il leur donnera un goût très agréable.

250ml

La crème de vinaigre balsamique de Modène Benso est issue de l'agriculture biologique et bio-dynamique.

La crème de vinaigre balsamique de Modène Benso est une réduction de vinaigre balsamique bio IGP 3 ans d'âge.

Ce concentré de vinaigre balsamique s'utilisera sur vos salades, vos viandes, volailles, poissons, pour la décoration de vos assiettes, mais aussi sur vos fraises en été...

Disponible nature ou aromatisé.

150 ml

Le vinaigre balsamique blanc est élaboré à partir de moût de raisin cuit et non de vin.

Contrairement au vinaigre balsamique rouge, le vinaigre balsamique blanc ne subit pas de décantation, il se colore donc  très peu et développe une grande finesse de gout.

Le vinaigre balsamique blanc Benso provient d'un assemblage de cépages Lambrusco et Trebbiano IGP issue de l agriculture biologique.

Aucun sucre ajouté pour le vinaigre balsamique blanc Benso .Il est vieilli en fut de chêne, cerisier et mûrier.

Le vinaigre balsamique blanc Benso est idéal sur vos salades de tomates, salades de mâche, de roquette, pour déglacer vos viandes, poissons, en cuisson avec vos légumes il leur donnera un goût très agréable.

250ml